15 предпринимателей
18 визитов
с современной готовой едой! Буше, Цех85, Все дома, Теплого хлеба, Коржов..
У каждого своя концепция, история и даже миссия. Мы чудом не лопнули от вкуснейших дегустаций,
продержались и смогли без потерь доехать до финальной точки маршрута!
Встречи и знакомство с командами проектов:
- лидером рынка: "Британские пекарни" и "Мечтаем"
- инноваторами: "Uppetit", "KUTA bakery", "Слой и вспышка", "Дом Флоу"
главный инсайт поездки
будущее за французской системой бизнес-отношений
Это когда ты эксперт, делаешь хорошо определенную продукцию одной категории и поставляешь ее своим конкурентам, взамен получая другую качественную продукцию.
Рынок – это одна большая партнерская сеть!
Вот вам и секрет, почему в Санкт-Петербурге такая вкусная выпечка, десерты и кофе. Здоровые партнерские отношения создают устойчивый рынок!
Атмосфера нашего ритейл-тура
Договорились отправиться в новое путешествие весной (возможно, в новую локацию!), посмотреть на технологические составляющие процессов создания выпечки успешных проектов и увидеть новые форматы.
в новый тур
весной
Хотите поехать
во вкусный и полезный
ритейл-тур в 2024 году?
Оставляйте заявку и получайте подробную программу тура
* Количество участников ограничено.
Оставляйте заявку заранее, мы внесем Вас в список желающих поехать с нами.